Сегодня предлагаю очередной рецепт приготовления пасхи, которая называется пасха Боярская. Предыдущий рецепт пасхи был под названием пасха Царская сырая.
А вот сегодня к празднику Пасхи, рецепт приготовления уже другой пасхи — Пасха Боярская. Если сравнить с Царской пасхой, то она чем-то схожа. Давайте приступим.
Рецептура и порядок приготовления Пасха Боярская
Порядок и рецептуру приготовления пасхи боярской для праздника смотрите ниже. Калорийность данной пасхи показана из расчета на одну порцию — 100 грамм.
Продукты для пасхи Боярская
Для приготовления этого блюда понадобится творог, масло сливочное, сливки 30%, сахар, 2 желтка куриного яйца и и ½ стакана апельсинных цукатов, ванильный сахар.
+
- Творог 0% 1 кг
- Сливки 30% ½ л
- Сахар-песок 500 грамм
- Масло сливочное 300 грамм
- Яйцо куриное (желток) 2 шт
- и ½ стакана апельсинных цукатов, ванильный сахар
- Творог дважды протереть через сито.
- Добавить взбитые сливки, соединить с отдельно растертыми добела маслом, сахаром и желтками.
- Добавить измельченные апельсинные цукаты и ванилин, тщательно перемешать.
- Заполнить творожной массой пасочницу, застланную чуть влажной марлей, прикрыть блюдцем, положить сверху легкий гнет, поставить в холодильник.
На этом весь рецепт. Как видите ничего сложного. Ниже посмотрите фото с разным оформлением этого блюда.
Фото оформления пасха Боярская из творога
На сегодня все. Оставляйте комментарии и оценку этому рецепту. Также смотрите другие рецепты приготовления к празднику Пасха.
